품목 또는 명칭
밤고구마 (진품인증 받은 해남고구마)
포장단위별 내용물의 용량(중량),수량,크기
3kg, 5kg, 10kg
생산자(수입자)
파머스넷 생산자회원 (지리적표시 등록단체 회원)
원산지
전라남도 해남
제조연월일, 소비기한 또는 품질유지기한
수확년도: 2023년 8월 이후/ 포장일 : 발송 당일 선별 및 포장 / 유통기한: 상온보관 2~3일, 냉장보관 일주일, 냉동보관 2개월
세부 품목군별 표시사항
지리적표시 제42호 해남고구마 : 농산물품질관리원에 지리적표시 제42호로 등록된 생산기준을 준수하여 생산되어 진품인증 받은 해남고구마
수입식품 문구 여부
해당사항없음 (전라남도에서 생산된 100% 국내산 고구마)
상품구성
한입 : 일식집 반찬으로 나오는 가장 작은 크기의 고구마 / 중상 : 쪄서 드시기 적당한 작은 크기의 고구마 / 특상 : 쪄서 먹기 좋은 크기의 고구마 / 대 : 튀김, 맛탕 등과 같은 가공용으로 적합한 고구마
보관방법,취급방법
수확시기인 가을에는 고구마를 상온에 보관하실 수 있지만, 겨울철에는 배송중에 고구마가 온도 변화로 생명력을 잃어버리기 때문에 상온에서 3~4일이면 변질이 됩니다.고구마를 상온에 보관하지 마시고, 변질되기 전에 굽거나 쪄서 냉동보관해주세요. 익혀진 고구마의 전분 성분 때문에 냉장보관하면 전분 노화현상으로 딱딱해져서 맛이 없어집니다. 그러나 냉동보관을 해서, 전자렌지로 해동하면, 바로 굽거나 찐 것과 같은 맛이 그대로 유지됩니다. 밥을 냉동했다가 전자렌지로 해동하면, 맛있게 드실 수 있는 것과 같은 이치입니다.
소비자안전을 위한 주의사항
찐고구마가 너무 맛있어서 급하게 드시다가 혓바닥에 화상을 입는 사고가 발생할 수 있으니, 호호 불어서 천천히 맛을 음미하면서 드세요.
소비자상담관련 전화번호
010-5087-1265
무료배송 (도서산간 지역 일부 제외)
아쿠마트
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